Incorporar estas salsas a nuestra alimentación es una fiesta de los sentidos, de la sensibilidad.
Escoger una entre la enorme variedad que se nos ofrece constituye el arte de la elección; es una aventura gastronómica.
Adornar la mesa con ellas es un acto plástico, estético; comerlas debe ser la culminación de un proceso.
Para la exaltación de los sentidos ofrecemos.